banner image

طريقة تحضير طاجن دجاج بالفريك للشيف رانيا الجزار

طريقة تحضير طاجن دجاج بالفريك للشيف رانيا الجزار

طاجن الفريك بالفراخ

نقدم لك طريقة تحضير طاجن دجاج بالفريك على خطوات الشيف رانيا الجزار مقدمة برنامج نص مشكل على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير دجاج بالفريك:
دجاج قطع 
ماء بصل 
بهارات 
زعتر 
طماطم مبشورة 
عصير ليمون 
فريك منقوع 
بصل 
ثوم 
بهارات دجاج 
سمنة 
مرقة دجاج 
ملح فلفل أسود 

طريقة التحضير

  • تبلى الدجاج بماء البصل وعصير الليمون وبهارات الدجاج والزعتر والطماطم المبشورة واتركيها قليلًا.
  •  شوحى الفريك مع البصل والثوم فى الزيت على النار ثم ضيفى المرقة واتركيه حتى ينضج نصف نضج.
  • شوحى الدجاج فى السمنة على النار ثم ضعى التتبيلة على الدجاج على النار. 
  • ضعى طبقة من الفريك ثم الدجاج ثم طبقة اخرى من الفريك فى الطاجن ثم ضيفى المرقة. 
  •  ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تمام النضج ثم قدميه. 
طريقة تحضير طاجن دجاج بالفريك للشيف رانيا الجزار طريقة تحضير طاجن دجاج بالفريك للشيف رانيا الجزار Reviewed by STARK on 8/17/2018 Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

يتم التشغيل بواسطة Blogger.